四川近40家小酒坊登上食品安全黑榜

发布时间:2021-04-11 00:10:06

类似的情况在此前的省、攀枝花市食药监管部门的抽检中也同样存在。11月10日,省食药监局公布的今年第20期抽检信息中,有6批次白酒因检出甜蜜素、糖精钠、安赛蜜而被曝光,包括青稞咂酒、金驰老窖(二曲酒)等。本月初攀枝花公布的抽检信息中,有27家白酒生产作坊的产品不合格,李名望、李华一、邓记小灶酒、卢记小灶高粱酒等27家白酒生产作坊生产的高粱酒、玉米酒、糯米酒等产品均不合格,主要问题是超范围添加食品添加剂纽甜、阿斯巴甜、糖精钠和甜蜜素。

攀枝花市食药监局相关负责人表示,根据检测标准,白酒产品中禁止使用安赛蜜、甜蜜素、糖精钠等甜味剂。

“阿斯巴甜是一种非碳水化合物类的人造甜味剂,比一般的糖甜约200倍。有研究认为,阿斯巴甜可造成神经及免疫系统严重受损。纽甜是一种功能性甜味剂,其甜味比蔗糖甜7000—13000倍,比起阿斯巴甜对健康的危害,纽甜可能有过之而无不及。”

甜味剂能够增加酒体的绵甜口感,吸引消费者购买,出于对利益的追逐,甜味剂作为添加剂在酒业中屡禁不止,今年以来,国家食药监总局公布的有关抽检信息中,贵州、山西、山东等地也曾有白酒企业因非法添加甜味剂而被曝光和处罚。

记者调查发现,从抽检的情况看,不合格产品多以小作坊生产的散装白酒为主。

“这些散装白酒大多由小酒厂或家庭作坊酿造,因为生产工艺简单,为了减少成本,通过大量使用廉价甜味剂,来增加白酒的甜味和回甜感。”中国白酒金三角酒业协会有关专家分析认为。

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